Happy roll

Bubuk Go Hiong adalah rempah berbentuk bubuk yang pada umumnya adalah : cengkeh , pek kak (bunga lawang), sichuan pepper corn (hua ciao, andaliman), adas, dan kayu manis. Namun setiap orang/produsen akan mempunyai komposisinya sendiri-sendiri, dan pasti tidak hanya terdiri dari kelima rempah di atas.

Di Indonesia, bila kita menyebutkan Go Hiong, yang muncul di benak adalah daging cincang yang ditambah dengan bahan campuran lainnya, yang dibungkus dengan kulit tahu kering menjadi bentuk roll, selanjutnya dikukus hingga matang. 
Di Jawa ada roll yang hampir sama, tapi berasal dari makanan barat, dinamakan Galantin. 

Veggieway membuat versi vegetariannya. Kami beri nama "Happy Roll". 


Happy Roll adalah salah satu produk dalam seri siap saji yang lain dari Veggieway:  
Taste of Asia: 好吃 !!! รสชาติอร่อย !!! 맛 있는 !!!

Bahannya adalah serat kedelai, jamur, sayuran yang banyak, dan wanginya menggunakan bubuk go hiong tentunya. 

Petunjuk penyajian: 
Dipotong ke dalam ukuran yang diinginkan, dan digoreng.
Boleh juga digoreng dalam bentuk utuh, baru dipotong sesuai keinginan.
Dapat disajikan sebagai lauk nasi Hainam,  maupun sebagai hidangan terpisah.

Setiap kemasan "Happy Roll" terdiri dari 2 batang @ 250 gr.