Sa Cha adalah bumbu masakan berbentuk saus/pasta minyak yang banyak dipakai dalam masakan TeoChew, HokKian dan Taiwan.
Sa Cha dalam dialek hokkian-nya adalah 'sa-te', bisa jadi menggambarkan awal dari saus minyak ini, yang merupakan adaptasi dari saus bumbu kacang untuk sate, yang diperkenalkan oleh ekspatriat China yang pulang dari Asia Tenggara.
Oriental BBQ Sauce dari Veggieway, dengan wangi-nya yang khas, adalah dibuat dari biji dan kacang-kacangan, rempah-rempah dan minyak aromatik alami dari wijen, mustard, dan toona sinensis.
Petunjuk pemakaian:
Dapat dipergunakan sebagai bumbu dasar untuk soup.
Sebagai bumbu barbeque.
Dicampurkan pada tumisan.
Dipergunakan pada saus cocol pada steamboat.
Sama seperti produk spices and sauces sebelumnya,
Oriental BBQ Sauce tersedia dalam kemasan 250 ml.
No comments:
Post a Comment