Sa Cha - Oriental Bbq Sauce

Sa Cha adalah bumbu masakan berbentuk saus/pasta minyak yang banyak dipakai dalam masakan TeoChew, HokKian dan Taiwan.
Sa Cha dalam dialek hokkian-nya adalah 'sa-te', bisa jadi menggambarkan awal dari saus minyak ini, yang merupakan adaptasi dari saus bumbu kacang untuk sate, yang diperkenalkan oleh ekspatriat China yang pulang dari Asia Tenggara.


Oriental BBQ Sauce dari Veggieway, dengan wangi-nya yang khas, adalah dibuat dari biji dan kacang-kacangan, rempah-rempah dan minyak aromatik alami dari wijen, mustard, dan toona sinensis.  




Petunjuk pemakaian: 
Dapat dipergunakan sebagai bumbu dasar untuk soup.
Sebagai bumbu barbeque.
Dicampurkan pada tumisan.
Dipergunakan pada saus cocol pada steamboat.

Sama seperti produk spices and sauces  sebelumnya, 
Oriental BBQ Sauce  tersedia dalam kemasan 250 ml.

Vegan ham Block

"Vegan Ham Block" adalah  produk Veggieway, yang tentu saja bukan ham (pork), 
dan sepenuhnya non hewani. :) 
Penyebutannya sebagai 'ham' hanya untuk menjelaskan bahwa produk ini sesuai untuk dimasak pada berbagai resep yang biasanya menggunakan ham.

Vegan Ham Block berbentuk kotak sederhana. Dengan textur yang halus, wangi yang lembut tidak menusuk, dan rasa yang seimbang, memungkinkan Vegan Ham sesuai untuk dipakai dalam aplikasi yang sangat luas.

Petunjuk penggunaan: 
Sesuai untuk paduan dalam nasi goreng ham. Juga untuk mie/bihun/kwetiau goreng.
Juga sesuai sebagai bahan utama untuk dipadukan dengan berbagai sauce.
Bisa juga sekedar digoreng tepung.. :)

Vegan block sangat sesuai dimasak dengan sauce kental seperti Vegan Kong Pao di atas.
jadi Vegan Block  sesuai untuk dimasak asam manis, "Vegan" goreng mentega, Teriyaki, Black pepper sauce, Bulgogi.dll
Juga sesuai untuk beragam cara masak Nusantara seperti Balado,
petunjuk : 
potong 'Block' kedalam ukuran yang sesuai, goreng dan sisihkan.
Siapkan sauce, masak hingga matang, tambahkan potongan block, aduk rata dan sajikan.
Mudah kan..:)