Monday, January 19, 2015

Three Layer

Bagaimana ya, bila dua textur daging vegetarian disatukan. Pada satu bagian adalah serat kedelai yang halus tapi padat, pada lapisan yang lain adalah serat dari batang jamur shitake yang alot dan kenyal. 

Veggieway melakukannya, hasilnya kami sebut 'Three Layer".
Lapisan ketiganya adalah lapisan berwarna kemerahan di bagian paling atas. Pada lapisan ketiga ini adalah dengan menambahkan jumlah tepung pati pada lapisan serat kedelai, sehingga menghasilkan textur yang berbeda.

Petunjuk penggunaan: 
Walau sesuai untuk berbagai metode masak, Three layer paling sering di-semur.


Three Layer dikemas 450 gr setiap potongnya.

No comments:

Post a Comment