Setelah sebelumnya membuat Kulit tahu basah (Yuba) kedalam bentuk Fillet,kali ini Veggieway menawarkan produk kulit tahu basah dalam bentuk gulungan, Kami menyebutnya "Yuba Roll"
豆包 (Dou Bao) atau Kulit tahu gulung sangat populer, banyak dibuat dan dikonsumsi oleh kaum vegetarian tradisional.
Selain karena bergizi tinggi, juga lezat, ditambah lagi dengan texturnya yang lembut dan khas. Sehingga Doubao selalu menjadi favorit terutama di area-area di mana Doubao ada tersedia.
Yang membedakan "Yuba Roll" dengan Doubao tradisional adalah penambahan olahan jamur tiram, sehingga memberikan textur yang khas, juga telah mengandung rasa dasar, sehingga langsung dapat dikonsumsi dengan pemanasan sederhana. Selain itu "Yuba Roll" juga juicy (tidak kering) dan smooth (tidak 'keset')Petunjuk penggunaan:
Yuba Roll perlu untuk dipanaskan (dibakar, goreng, grill) dalam bentuk utuh, baru kemudian dipotong ke dalam ukuran yang diinginkan.
Kini Sahabat Veggie akan mempunyai sebuah tambahan bahan dasar untuk menu Andalam Anda.. :)Beberapa resep favorit dengan Yuba Roll :
Sebagai paduan Nasi Hainan.
Foto di atas adalah "Honey Roasted Yuba Roll"
Pada Foto kedua adalah "Yuba Roll bakar - bumbu Bali"
Foto ke 3 adalah "Vegetarian Drunken Ji"
Yuba "Vegan" Roll dikemas 2 Roll @200 gr per bungkusnya.
